酒水百科

葡萄酒礼盒里的工具怎么用?

作者:tianer浏览:3665 2019-01-18 17:23:34

“同一杯红酒倒进嘴中,我喝到的和你喝到的到底一样吗?”

“理性上是一样的,感性上却有偏差。”

同样是鞭子抽人,有人痛哭流涕,有人喜悦娇呼。

对于葡萄酒爱好者,的确如斯。


一瓶葡萄酒能称得上好酒,它的风味、酒精度和酸度等要素要达到相对平衡的状态,这样饮用时才不会给人以“风味寡淡”、“酒精味特别冲”或是“酸得感觉不到味道”的体验。那么问题就来了,如果想要买品尝葡萄酒,买来了或者受赠了高大上的葡萄酒礼盒,打开一看,里面有一些工具,你都会用么?今天我们就来告诉大家,葡萄酒礼盒中的工具要怎么用?

为了让消费者能有愉悦的品酒体验,葡萄酒礼盒中通常都会附赠一些小工具。身为葡萄酒者爱好者的你,怎么可以不认识这些小工具呢?!

1.海**

海**是葡萄酒开瓶器的一种,因为轻便易携、容易使用,又被称为“侍者之友”。这把可以折叠的刀具主要由三部分构成:带锯齿的小刀,螺丝钻和作为支点的葡萄酒瓶开。使用海**开酒时,先用锯齿小刀把封帽割开,然后将螺丝钻旋入橡木塞,再借助旁边的瓶开把木塞拉出。


2.切箔刀

切箔刀,顾名思义,就是用来切开葡萄酒瓶口的锡箔。切箔刀的工作原理与剪刀类似,把它卡在瓶口,利用两边的刀片向中间用力,就可以迅速地剪掉瓶口的锡箔纸。

3.倒酒器

倒酒器,也叫倒酒片或导酒器。在倒葡萄酒的过程中,使用倒酒器可以防止酒液从瓶口侧漏或泼洒出来,便于掌控倒酒量。美酒格外珍贵,有了这个倒酒器,再也不必担心浪费一滴美酒了。

4.止滴环


止滴环又名酒环,作用与倒酒器相似,其外层是一圈不锈钢或者镀层铝,里侧有的是绒布包裹海绵,有的是绒布包裹聚酯棉。在开瓶后倒酒前,把止滴环套在瓶颈,里侧的海绵可以吸收倒酒时残留在瓶口的葡萄酒滴,以免酒滴顺瓶留下弄脏酒标或桌布。

哪里的葡萄酒****?

要选****的葡萄酒,那一定是西班牙的取胜。西班牙葡萄酒由于没有做太多marketing,所以价格实惠,名气不大,属于低调、好喝、不贵的酒。比如位于马德里南面的Castilla La Mancha的酒就很实在,性价比极高。格里农侯爵是一个历史悠久的酒庄,其中有***别vino de pago级别的酒,也有西班牙*负盛名的产区Rioja(里奥哈)的DOC级(原产地命名)葡萄酒。

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